Lundi 8 Juin, vers 8h30, c'est le grand départ pour le village de Doignies où nous sommes attendus par deux agriculteurs, l'un exploitant une ferme traditionnelle (vaches, volailles, lapins, cultures du blé, du maïs, des pommes de terre ...), l'autre une ferme équestre dans laquelle se côtoient différentes races de chevaux et de poneys.
Le matin, les Tout Petits, les Petits et les enfants de l'IEM ont découvert la ferme traditionnelle et les Moyens et les Grands la ferme équestre. L'après-midi, nous avons échangé les activités après un pique-nique bienvenu.
Dans la ferme traditionnelle, l'essentiel de la visite a été consacré à l'élevage laitier. Avec la crème, nous avons même fabriqué du beurre.En outre, nous avons dégusté du beurre sur du pain, du fromage blanc, des yaourts aromatisés, de la confiture de lait et de la glace.
Dans la ferme équestre, nous avons découvert l'élevage, la nourriture et la reproduction des chevaux et des poneys. Ensuite, nous sommes allés dans une "carrière". Chacun à notre tour, nous avons mis une "bombe" pour protéger notre tête puis nous sommes allés faire un petit tour sur le dos d'un poney.
Quelle belle journée nous avons passée, avec la compagnie
d'un soleil bienvenu!
